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Restaurant
Health Inspections.org

Restaurant · Chicago, IL

Pl Pho Inc.

4722 N Kedzie Ave

Última inspección: 21 sept 2026 · Mapa · Ver en inglés

Reprobado

Historial de inspecciones

23 sept 2026 · License Re-Inspection
Aprobado
  • Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): NON-FOOD/FOOD CONTACT SURFACES CLEAN
    Nota del inspector (en inglés): 4-602.13 CLEAN ALL COOKING EQUIPMENT (WOK STATION, PREP TABLES, 2-DOOR FREEZER, STOVE, GREASE TRAP, WIRE STORAGE SHELVES) THROUGHOUT.
  • Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
    Nota del inspector (en inglés): 6-501.12 CLEAN THE WALLS AND THE FLOOR OF THE FOOD PREP AREA.
  • Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Non-food/food contact surfaces clean
    Nota del inspector (en inglés): 4-602.13 CLEAN ALL COOKING EQUIPMENT (WOK STATION, PREP TABLES, 2-DOOR FREEZER, STOVE, GREASE TRAP, WIRE STORAGE SHELVES) THROUGHOUT.
  • Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Physical facilities installed, maintained & clean
    Nota del inspector (en inglés): 6-501.12 CLEAN THE WALLS AND THE FLOOR OF THE FOOD PREP AREA.
21 sept 2026 · License
Reprobado
  • Hallazgo Señales de roedores o insectos
    El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
    Redacción oficial (en inglés): INSECTS, RODENTS, & ANIMALS NOT PRESENT
    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED APPROX. 150 MOUSE DROPPINGS IN THE BASEMENT, DRY STORAGE AREA AND UNDER THE FRONT COUNTER. OBSERVED MOUSE DROPPINGS ON THE FLOOR OF THE BASEMENT AND ON THE STORAGE SHELVES. OBSERVED MOUSE DROPPINGS ON THE FLOOR, WALL LEDGES, AND STORAGE SHELVES IN THE DRY STORAGE ROOM. OBSERVED MOUSE DROPPINGS ON THE STORAGE SHELVES BENEATH THE FRONT COUNTER. ALSO OBSERVED ONE LIVE COCKROACH ON TOP OF THE GREASE TRAP. ADDITIONAL PEST CONTROL SERVICE IS NEEDED TO ELIMINATE THE PEST ACTIVITY. MANAGEMENT INSTRUCTED TO CLEAN AND REMOVE ALL RODENT DROPPINGS FROM ALL AFFECTED AREAS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-020(A).
  • Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): NON-FOOD/FOOD CONTACT SURFACES CLEAN
    Nota del inspector (en inglés): CLEAN ALL COOKING EQUIPMENT (WOK STATION, PREP TABLES, 2-DOOR FREEZER, STOVE) THROUGHOUT.
  • Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
    Nota del inspector (en inglés): SEAL ALL CRACKS IN THE BASEMENT FLOOR.
  • Hallazgo Señales de roedores o insectos
    El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
    Redacción oficial (en inglés): Insects, rodents, & animals not present
    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED APPROX. 150 MOUSE DROPPINGS IN THE BASEMENT, DRY STORAGE AREA AND UNDER THE FRONT COUNTER. OBSERVED MOUSE DROPPINGS ON THE FLOOR OF THE BASEMENT AND ON THE STORAGE SHELVES. OBSERVED MOUSE DROPPINGS ON THE FLOOR, WALL LEDGES, AND STORAGE SHELVES IN THE DRY STORAGE ROOM. OBSERVED MOUSE DROPPINGS ON THE STORAGE SHELVES BENEATH THE FRONT COUNTER. ALSO OBSERVED ONE LIVE COCKROACH ON TOP OF THE GREASE TRAP. ADDITIONAL PEST CONTROL SERVICE IS NEEDED TO ELIMINATE THE PEST ACTIVITY. MANAGEMENT INSTRUCTED TO CLEAN AND REMOVE ALL RODENT DROPPINGS FROM ALL AFFECTED AREAS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-020(A).
  • Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Non-food/food contact surfaces clean
    Nota del inspector (en inglés): CLEAN ALL COOKING EQUIPMENT (WOK STATION, PREP TABLES, 2-DOOR FREEZER, STOVE) THROUGHOUT.
  • Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Physical facilities installed, maintained & clean
    Nota del inspector (en inglés): SEAL ALL CRACKS IN THE BASEMENT FLOOR.

Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.