School · Chicago, IL

Reavis

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Última inspección: 28 ago 2026 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

28 ago 2026 · Canvass

Aprobado

Hallazgo Higiene o políticas de salud del personal
Incluye cosas como el uso de redes para el cabello, joyas, ropa limpia, comer o beber en las áreas de preparación, tocar alimentos listos para comer con las manos descubiertas, o no tener una política para empleados enfermos.
Redacción oficial (en inglés): PERSONAL CLEANLINESS
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED FOOD HANDLER PREPPING FOOD WITHOUT HAIR RESTRAINT. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE THAT ALL FOOD HANDLERS MUST WEAR A HAIR RESTRAINT.

17 oct 2025 · Canvass Re-Inspection

Aprobado

Hallazgo Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): INSECTS, RODENTS, & ANIMALS NOT PRESENT
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED 1/4" GAP ON BOTTOM OF RIGHT DOOR NEAR STAIRWELL A1. INSTRUCTED MANAGER TO SEAL ALL OUTER OPENINGS ON DOORS TO PREVENT PEST HARBORAGE.
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED DAMAGED FLOOR TILES IN PREP AREA. INSTRUCTED MANAGER TO REPLACE DAMAGED FLOOR TILES AND MAINTAIN. OBSERVED OPENINGS IN WALLS IN LUNCHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR AND MAINTAIN.

15 oct 2025 · Canvass Re-Inspection

Reprobado

Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED DAMAGED FLOOR TILES IN PREP AREA. INSTRUCTED MANAGER TO REPLACE DAMAGED FLOOR TILES AND MAINTAIN. OBSERVED OPENINGS IN WALLS IN LUNCHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR AND MAINTAIN.
Hallazgo Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): INSECTS, RODENTS, & ANIMALS NOT PRESENT
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED 1/4" GAP ON BOTTOM OF RIGHT DOOR NEAR STAIRWELL A1. INSTRUCTED MANAGER TO SEAL ALL OUTER OPENINGS ON DOORS TO PREVENT PEST HARBORAGE.
Hallazgo Problemas con equipos o utensilios
Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
Redacción oficial (en inglés): SINGLE-USE/SINGLE-SERVICE ARTICLES: PROPERLY STORED & USED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED SINGLE SERVICE ARTICLES STORED ON FLOOR IN KITCHEN. INSTRUCTED MANAGER TO ELEVATE ALL SINGLE SERVICE ARTICLES SIX INCHES OFF FLOOR.
Hallazgo Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): PREVIOUS PRIORITY FOUNDATION VIOLATION CORRECTED
Nota del inspector (en inglés): PREVIOUS PRIORITY FOUNDATION VIOLATION NOT CORRECTED: 38-OBSERVED OVER 50 MICE DROPPINGS SCATTERED ON FLOOR, ALONG WALLS AND CORNERS BEHND TABLES, UNDER TABLES, INSIDE BOTTOM COMPARMENT OF REFRIGERATOR IN TEACHER LOUNGE, ON FLOOR ALONG WALLS AND CORNERS BEHIND REACH-IN COOLERS, REACH-IN FREEZERS, DINING TABLES, IN LUNCHROOM AND STORAGE AREAS, ON SERIVING TRAYS AND MULTI-USE EQUIPMENT SHELVES UNDER PREP TABLES IN KITCHEN SERVING AREA. INSTRUCTED MANAGER TO CALL AN EXTERMINATOR FOR SERVICE, CLEAN AND SANITIZE ALL AREAS. 54-OBSERVED OUTSIDE GARBAGE AREA NOT MAINTAINED, DUMPSTERS NOT COVERED AND OVERFLOWING WITH TRASH. INSTRUCTED MANAGER TO REMOVE EXCESS TRASH AND COVER ALL LIDS ON DUMPSTERS TO PREVENT PEST HARBORAGE. PRIORITY 7-42-090

9 oct 2025 · Canvass Re-Inspection

Reprobado

Hallazgo Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): INSECTS, RODENTS, & ANIMALS NOT PRESENT
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED 1/4" GAP ON BOTTOM OF RIGHT DOOR NEAR STAIRWELL A1. INSTRUCTED MANAGER TO SEAL ALL OUTER OPENINGS ON DOORS TO PREVENT PEST HARBORAGE.
Hallazgo Problemas con equipos o utensilios
Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
Redacción oficial (en inglés): SINGLE-USE/SINGLE-SERVICE ARTICLES: PROPERLY STORED & USED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED SINGLE SERVICE ARTICLES STORED ON FLOOR. INSTRUCTED MANAGER TO ELEVATE ALL SINGLE SERVICE ARTICLES SIX INCHES OFF FLOOR.
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED DAMAGED FLOOR TILES IN PREP AREA. INSTRUCTED MANAGER TO REPLACE DAMAGED FLOOR TILES AND MAINTAIN. OBSERVED OPENINGS IN WALLS IN LUNCHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR AND MAINTAIN.
Hallazgo Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): PREVIOUS PRIORITY FOUNDATION VIOLATION CORRECTED
Nota del inspector (en inglés): PREVIOUS PRIORITY FOUNDATION VIOLATION NOT CORRECTED:10-OBSERVED HOT WATER (124.4F) ABOVE MAXIMUM OF 120F AT HAND WASHING SINK IN LUNCHROOM STAFF WASHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR AND MAINTAIN WATER TEMPERATURE UNDER 120F. OBSERVED NO SOAP IN BOYS FIRST AND SECOND FLOOR WASHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE SOAP IN ALL WASHROOMS FOR PROPER HAND WASHING. 38-OBSERVED OVER 100 MICE DROPPINGS SCATTERED ON FLOOR, ALONG WALLS AND CORNERS BEHIND COPIER MACHINE, SHELVING UNITS, RADIATOR, TABLES, UNDER TABLES, ON SHELVES, AND TABLES IN TEACHER LOUNGE, ON FLOOR ALONG WALLS AND CORNERS BEHIND REACH-IN COOLERS, REACH-IN FREEZERS, DINING TABLES, IN LUNCHROOM AND STORAGE AREAS, ON MULTI-USE EQUIPMENT SHELVES UNDER PREP TABLES IN KITCHEN SERVING AREA. INSTRUCTED MANAGER TO CALL AN EXTERMINATOR FOR SERVICE, CLEAN AND SANITIZE ALL AREAS. 54-OBSERVED OUTSIDE GARBAGE AREA NOT MAINTAINED, DUMPSTERS NOT COVERED. INSTRUCTED MANAGER TO COVER ALL LIDS ON DUMPSTERS TO PREVENT PEST HARBORAGE. PRIORITY 7-42-090

30 sept 2025 · Canvass Re-Inspection

Reprobado

Hallazgo Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): INSECTS, RODENTS, & ANIMALS NOT PRESENT
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED 1/4" GAP ON BOTTOM OF RIGHT DOOR NEAR STAIRWELL A1. INSTRUCTED MANAGER TO SEAL ALL OUTER OPENINGS ON DOORS TO PREVENT PEST HARBORAGE.
Hallazgo Problemas con equipos o utensilios
Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
Redacción oficial (en inglés): SINGLE-USE/SINGLE-SERVICE ARTICLES: PROPERLY STORED & USED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED SINGLE SERVICE ARTICLE STORED ON FLOOR. INSTRUCTED MANAGER TO ELEVATE ALL SINGLE SERVICE ARTICLES SIX INCHES OFF FLOOR.
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED DAMAGED FLOOR TILES IN PREP AREA. INSTRUCTED MANAGER TO REPLACE DAMAGED FLOOR TILES AND MAINTAIN. OBSERVED OPENINGS IN WALLS IN LUNCHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR AND MAINTAIN.
Hallazgo Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): PREVIOUS PRIORITY FOUNDATION VIOLATION CORRECTED
Nota del inspector (en inglés): PREVIOUS PRIORITY FOUNDATION VIOLATION NOT CORRECTED:10-OBSERVED HOT WATER (128.6F) ABOVE MAXIMUM OF 120F AT HAND WASHING SINK IN LUNCHROOM STAFF WASHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR AND MAINTAIN WATER TEMPERATURE UNDER 120F. OBSERVED NO SOAP IN GIRLS AND BOYS SECOND FLOOR WASHROOMS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE SOAP IN ALL WASHROOMS FOR PROPER HAND WASHING. 38-OBSERVED OVER 100 MICE DROPPINGS SCATTERED ON FLOOR, ALONG WALLS AND CORNERS BEHIND COPIER MACHINE, SHELVING UNITS, RADIATOR, UNDER TABLES, ON SHELVES, AND TABLES IN TEACHER LOUNGE, ON FLOOR ALONG WALLS AND CORNERS BEHIND REACH-IN COOLERS, REACH-IN FREEZERS, DINING TABLES, IN LUNCHROOM AND STORAGE AREAS. INSTRUCTED MANAGER TO CALL AN EXTERMINATOR FOR SERVICE, CLEAN AND SANITIZE ALL AREAS. 54-OBSERVED OUTSIDE GARBAGE AREA NOT MAINTAINED, FRONT LID MISSING ON DUMPSTER AND DUMPSTERS NOT COVERED. INSTRUCTED MANAGER TO REPLACE MISSING LID AND COVER ALL LIDS ON DUMPSTER TO PREVENT PEST HARBORAGE. PRIORITY 7-42-090

19 sept 2025 · Canvass

Reprobado

Hallazgo Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): ADEQUATE HANDWASHING SINKS PROPERLY SUPPLIED AND ACCESSIBLE
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED HOT WATER (128.6F) ABOVE MAXIMUM OF 120F AT HAND WASHING SINK IN LUNCHROOM STAFF WASHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR AND MAINTAIN WATER TEMPERATURE 120F. PRIORITY FOUNDATION 7-38-030(C)
Hallazgo Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): INSECTS, RODENTS, & ANIMALS NOT PRESENT
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED 1/4" GAP ON BOTTOM OF RIGHT DOOR NEAR STAIRWELL A1. INSTRUCTED MANAGER TO SEAL ALL OUTER OPENINGS ON DOORS TO PREVENT PEST HARBORAGE.
Hallazgo Problemas con equipos o utensilios
Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
Redacción oficial (en inglés): SINGLE-USE/SINGLE-SERVICE ARTICLES: PROPERLY STORED & USED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED SINGLE SERVICE ARTICLE STORED ON FLOOR. INSTRUCTED MANAGER TO ELEVATE ALL SINGLE SERVICE ARTICLES SIX INCHES OFF FLOOR.
Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
Redacción oficial (en inglés): GARBAGE & REFUSE PROPERLY DISPOSED; FACILITIES MAINTAINED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED OUTSIDE GARBAGE AREA NOT MAINTAINED, FRONT LID MISSING ON DUMPSTER AND DUMPSTERS NOT COVERED. INSTRUCTED MANAGER TO REPLACE MISSING LID AND COVER ALL LIDS ON DUMPSTER TO PREVENT PEST HARBORAGE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(B)
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED DAMAGED FLOOR TILES IN PREP AREA. INSTRUCTED MANAGER TO REPLACE DAMAGED FLOOR TILES AND MAINTAIN.

18 sept 2024 · Canvass

Aprobado

Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): TOILET FACILITIES: PROPERLY CONSTRUCTED, SUPPLIED, & CLEANED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED THE GIRLS WASHROOM DIRTY. MUST CLEAN AND MAINTAIN THE FIXTURE AND FLOORS.
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED DUST ON THE VENTILATION FAN ON THE CEILING OF THE STAFF WASHROOM NEAR THE LUNCH ROOM; INSTRUCTED TO REMOVE DUST.

Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.