School · Chicago, IL

St Angela School

1332 N Massasoit Ave

Última inspección: 19 may 2026 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

19 may 2026 · Canvass

Aprobado

Hallazgo Problemas con equipos o utensilios
Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
Redacción oficial (en inglés): THERMOMETERS PROVIDED & ACCURATE
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED NO THERMOMETER INSIDE ONE REFRIGERATOR LOCATED AT THE RIGHT ENTRANCE OF THE KITCHEN PREP AREA.INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN A VISIBLE ACCURATE WORKING THERMOMETER.(MANAGER PROVIDED).
Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
Redacción oficial (en inglés): ADEQUATE VENTILATION & LIGHTING; DESIGNATED AREAS USED
Nota del inspector (en inglés): INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN THE KITCHEN EXHAUST HOOD SYSTEM/FILTER TO REMOVE EXCESSIVE ACCUMULATION OF DUSTS AND MAINTAIN.

28 ago 2025 · Canvass

Aprobado

Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): FOOD & NON-FOOD CONTACT SURFACES CLEANABLE, PROPERLY DESIGNED, CONSTRUCTED & USED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED ONE HANDWASHING SINK IN THE MEN'S TOILET ROOM NEAR THE CAFETERIA/PREP AREA COLD WATER NOT ABLE TO STOP RUNNING. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
Redacción oficial (en inglés): GARBAGE & REFUSE PROPERLY DISPOSED; FACILITIES MAINTAINED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED ONE OF THE LIDS ON THE OUTDOOR GARBAGE RECEPTACLE SLIGHTLY DAMAGED. INSTRUCTED TO REPAIR OR REPLACE MENTIONED LID AND MAINTAIN.

24 sept 2024 · Canvass

Aprobado

Hallazgo Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): ADEQUATE HANDWASHING SINKS PROPERLY SUPPLIED AND ACCESSIBLE
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED HANDWASHING SINK FAUCETS IN THE FOLLOWING AREAS PROVIDING FLOW OF WATER FOR LESS THAN 15 SECONDS UPON ACTIVATION: 2ND FLOOR GIRLS AND BOYS RESTROOM, 3RD FLOOR BOYS RESTROOM. FAUCETS IN LISTED AREAS CEASE WATER FLOW IMMEDIATELY AFTER FAUCET ACTIVATION. INSTRUCTED TO REPAIR OR REPLACE HANDWASHING FAUCETS IN LISTED AREAS TO PROVIDE FLOW OF WATER FOR AT LEAST 15 SECONDS UPON ACTIVATING THE FAUCET AND MAINTAIN.

17 nov 2023 · Canvass

Aprobado

Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): TOILET FACILITIES: PROPERLY CONSTRUCTED, SUPPLIED, & CLEANED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED NO COVERED WASTE RECEPTACLE IN TEACHERS WASHROOM ON THIRD FLOOR. INSTRUCTED TO PROVIDE COVERED WASTE RECEPTACLE FOR WOMEN'S WASHROOM.
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED MISSING CEILING TILES IN LUNCHROOM DINING AREA. INSTRUCTED TO REPLACE MISSING TILES AND MAINTAIN.

Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.