Restaurant · Chicago, IL

Taco Bell

6460 N Sheridan Rd

Última inspección: 17 mar 2026 · Mapa · Ver en inglés

Pass w/ Conditions

Historial de inspecciones

17 mar 2026 · Canvass

Pass w/ Conditions

Hallazgo Problemas de origen, fechas o etiquetas de los alimentos
Los alimentos venían de una fuente no aprobada, les faltaban fechas o etiquetas obligatorias, o ya habían pasado su fecha límite de uso. Saber de dónde vienen los alimentos y qué tan viejos son ayuda a prevenir enfermedades.
Redacción oficial (en inglés): FOOD PROPERLY LABELED; ORIGINAL CONTAINER
Nota del inspector (en inglés): FOUND BULK FOOD NOT LABELED.(PASTA AND RICE.)MUST LABEL.
Hallazgo Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): PREVIOUS CORE VIOLATION CORRECTED
Nota del inspector (en inglés): FOUND PREVIOUS CORE VIOLATION NOT CORRECTED FROM REPORTT DATED 2-19-26 INSPECTION # 2612371. THREE CERTIFIED FOOD MANAGER CERTIFICATE POSTED ON SITE,HOWEVER ONLY ONE ALLERGEN TRAINING CERTIFICATES PROVIDED ON SITE. INSTRUCTED TO PROVIDE FOR ALL CERTIFIED FOOD SERVICE MANAGERS PRIORITY FOUNDATION. CITATION ISSUED.7-42-090.MUST PROVIDE.

19 feb 2025 · Canvass Re-Inspection

Aprobado

Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): FOOD & NON-FOOD CONTACT SURFACES CLEANABLE, PROPERLY DESIGNED, CONSTRUCTED & USED
Nota del inspector (en inglés): ICE ON CONDENSER UNIT INSIDE THE WALK-IN FREEZER. ICICLE COMING THROUGH FROM VENT COVER OF THE MENTIONED UNIT. INSTRUCTED TO REPAIR.
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): NON-FOOD/FOOD CONTACT SURFACES CLEAN
Nota del inspector (en inglés): FOOD LIQUID ENCRUSTED INSIDE THE CABINET UNDER THE SODA AND ICE MACHINE.MUST REMOVE A PLASTIC CONTAINER WITH STAGNATE WATER. CLEAN AND MAINTAIN.
Hallazgo Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): PLUMBING INSTALLED; PROPER BACKFLOW DEVICES
Nota del inspector (en inglés): REPAIR LEAKING PIPE UNDER THE SODA/ICE MACHINE INSIDE THE CABINET OF SELF SERVE UNIT.
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): REAR HALLWAY THAT GOES TO INSIDE GARBAGE AREA, FLOOR WITH GRIME AND ENCRUST FOOD LIQUID.CLEAN AND MAINTAIN
Hallazgo Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): ALL FOOD EMPLOYEES HAVE FOOD HANDLER TRAINING
Nota del inspector (en inglés): FOOD HANDLER TRAINING CERTIFICATE PROVIDED ON SITE ARE ALL EXPIRED ,INSTRUCTED TO PROVIDE
Hallazgo Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): ALLERGEN TRAINING AS REQUIRED
Nota del inspector (en inglés): THREE CERTIFIED FOOD MANAGER CERTIFICATE POSTED ON SITE,HOWEVER ONLY ONE ALLERGEN TRAINING CERTIFICATES PROVIDED ON SITE. INSTRUCTED TO PROVIDE FOR ALL CERTIFIED FOOD SERVICE MANAGERS

7 feb 2025 · Complaint

Reprobado

Hallazgo Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): ADEQUATE HANDWASHING SINKS PROPERLY SUPPLIED AND ACCESSIBLE
Nota del inspector (en inglés): NO HOT WATER AT HANDWASHING SINK AT REAR PREP AREA. HOT WATER TEMPERATURE FOUND AT 75.2F. MUST PROVIDE HOT WATER WITH A MINIMUM TEMPERATURE OF 100F AT ALL WASHBOWLS. ADEQUATE HOT WATER FOUND AT ALL OTHER SINKS. INSTRUCTED TO WASH HANDS AT FRONT HANDWASHING SINK. PRIORITY VIOLATION 7-38-030(C),CITATION ISSUED
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): FOOD & NON-FOOD CONTACT SURFACES CLEANABLE, PROPERLY DESIGNED, CONSTRUCTED & USED
Nota del inspector (en inglés): ICE ON CONDENSER UNIT INSIDE THE WALK-IN FREEZER. ICICLE COMING THROUGH FROM VENT COVER OF THE MENTIONED UNIT. INSTRUCTED TO REPAIR.
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): NON-FOOD/FOOD CONTACT SURFACES CLEAN
Nota del inspector (en inglés): FOOD LIQUID ENCRUSTED INSIDE THE CABINET UNDER THE SODA AND ICE MACHINE.MUST REMOVE A PLASTIC CONTAINER WITH STAGNATE WATER. CLEAN AND MAINTAIN.
Hallazgo Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): PLUMBING INSTALLED; PROPER BACKFLOW DEVICES
Nota del inspector (en inglés): REPAIR LEAKING PIPE UNDER THE SODA/ICE MACHINE INSIDE THE CABINET OF SELF SERVE UNIT.ALSO REPAIR LEAKING KNEE HANDLE AT HANDWSHING SINK IN REAR PREP AREA.
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): REAR HALLWAY THAT GOES TO INSIDE GARBAGE AREA, FLOOR WITH GRIME AND ENCRUST FOOD LIQUID.CLEAN AND MAINTAIN
Hallazgo Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): ALL FOOD EMPLOYEES HAVE FOOD HANDLER TRAINING
Nota del inspector (en inglés): FOOD HANDLER TRAINING CERTIFICATE PROVIDED ON SITE ARE ALL EXPIRED ,INSTRUCTED TO PROVIDE
Hallazgo Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): ALLERGEN TRAINING AS REQUIRED
Nota del inspector (en inglés): THREE CERTIFIED FOOD MANAGER CERTIFICATE POSTED ON SITE,HOWEVER ONLY ONE ALLERGEN TRAINING CERTIFICATES PROVIDED ON SITE. INSTRUCTED TO PROVIDE FOR ALL CERTIFIED FOOD SERVICE MANAGERS

8 may 2024 · Canvass

Aprobado

Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED LARGE COOKING EQUIPMENT AND OIL REMOVAL TOOL NEXT TO REAR EXIT DOOR TO NO LONGER BE USED. INSTRUCTED MANAGER TO REMOVE ALL ITEMS UNNECESSARY TO OPERATION OF FACILITY.

Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.