School · Chicago, IL

Tarkington

3330 W 71st St

Última inspección: 7 ene 2026 · Mapa · Ver en inglés

Reprobado

Historial de inspecciones

20 feb 2026 · Canvass Re-Inspection

Aprobado

Hallazgo Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): INSECTS, RODENTS, & ANIMALS NOT PRESENT
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED EXTERIOR DOOR NEAR KITCHEN OFFICE WITH DAMAGED WEATHER STRIP AND 1/4 IN GAP ON SIDE. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO REPAIR DOOR TO BE TIGHT FITTING.
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): FOOD & NON-FOOD CONTACT SURFACES CLEANABLE, PROPERLY DESIGNED, CONSTRUCTED & USED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED BOOKS STORED IN MILK CRATES IN PRE-K CLASSROOM. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO REMOVE AND MAINTAIN ITEMS IN CLEANABLE CONTAINERS.
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED ITEMS STORED ON FLOOR IN PRE-K ROOM 112. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO MAINTAIN ALL ITEMS AT LEAST SIX INCHES FROM FLOOR AT ALL TIMES.

7 ene 2026 · Canvass

Reprobado

Hallazgo Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): ADEQUATE HANDWASHING SINKS PROPERLY SUPPLIED AND ACCESSIBLE
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED HANDWASHING SINKS IN BOTH GIRLS AND BOYS' TOILET ROOMS (1-3RD FLOOR) WITHOUT ADEQUATE HOT RUNNING WATER. CURRENT TEMPERATURE OF 58.0F-60.0F IN GIRLS, 62.2F-70.5F IN BOYS. INSTD TO PROVIDE 100F-120F OF HOT RUNNING WATER UNDER CITY PRESSURE AT ALL TIMES. PRIORITY VIOLATION #7-38-030. (HOT WATER IS OBSERVED IN KITCHEN AREA AND IN KITCHEN RESTROOMS).
Hallazgo Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): INSECTS, RODENTS, & ANIMALS NOT PRESENT
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED EXTERIOR DOOR NEAR KITCHEN OFFICE WITH DAMAGED WEATHER STRIP AND 1/4 IN GAP ON SIDE. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO REPAIR DOOR TO BE TIGHT FITTING.
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): FOOD & NON-FOOD CONTACT SURFACES CLEANABLE, PROPERLY DESIGNED, CONSTRUCTED & USED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED BOOKS STORED IN MILK CRATES IN PRE-K CLASSROOM. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO REMOVE AND MAINTAIN ITEMS IN CLEANABLE CONTAINERS.
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED ITEMS STORED ON FLOOR IN PRE-K ROOM 112. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO MAINTAIN ALL ITEMS AT LEAST SIX INCHES FROM FLOOR AT ALL TIMES.

15 ene 2025 · Canvass Re-Inspection

Aprobado

Hallazgo Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): PLUMBING INSTALLED; PROPER BACKFLOW DEVICES
Nota del inspector (en inglés): 5-205.15: ATTACHED STOPPERS OF 3-COMPARTMENT SINK IN DISREPAIR, USING PLASTIC CUPS AS STOPPERS. INSTD TO REPAIR ATTACHED STOPPERS AND MAINTAIN
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): TOILET FACILITIES: PROPERLY CONSTRUCTED, SUPPLIED, & CLEANED
Nota del inspector (en inglés): 6-501.19: WOMENS FOOD STAFF TOILET ROOM IN LUNCHROOM NOT SELF CLOSING (LOCATED NEXT TO FOOD SERVICE LINE). INSTD TO HAVE DOOR SELF CLOSING AND MAINTAIN
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): 6-501.114: NON FUNCTIONAL EQUIPMENT (WASHER/DRYER) IN STORAGE ROOM IN LUNCHROOM. INSTD TO REMOVE ALL CLUTTER, NON FUNCTIONAL EQUIPMENT AND MAINTAIN

7 ene 2025 · Canvass

Reprobado

Hallazgo Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): PROCEDURES FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS
Nota del inspector (en inglés): MISSING PROCEDURE AND SUPPLIES FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. INSTD TO PROVIDE PROCEDURE AND SUPPLIES FOR SUCH EVENTS AND MAINTAIN ON SITE. DISINFECTANT NEEDS TO EFFECTIVE AGAINST NOROVIRUS. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005
Hallazgo Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): ADEQUATE HANDWASHING SINKS PROPERLY SUPPLIED AND ACCESSIBLE
Nota del inspector (en inglés): HANDWASH SINKS IN BOTH GIRLS AND BOYS TOILET ROOMS (3RD FLOOR WEST END) WITHOUT ADEQUATE HOT RUNNING WATER. CURRENT TEMPERATURE OF 58.0F-60.0F IN GIRLS, 74.2F-74.5F IN BOYS. INSTD TO PROVIDE 100F-120F OF HOT RUNNING WATER UNDER CITY PRESSURE AT ALL TIMES. PRIORITY VIOLATION 7-38-030
Hallazgo Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): INSECTS, RODENTS, & ANIMALS NOT PRESENT
Nota del inspector (en inglés): MICE DROPPINGS NOTED IN THE FOLLOWING AREAS: OVER 30 DROPPINGS ALONG WALLBASE AND IN CORNERS OF FLOOR IN PRE K STORAGE ROOM 102; APPROX 10 DROPPINGS IN PRE-K STORAGE ROOM 106, 1 MICE DROPPING NOTED ON STORAGE ROLLING CART IN RM 112 AND APPRX 5 ON FLOOR. INSTD TO REMOVE ALL DROPPINGS, CLEAN AND SANITIZE AFFECTED AREAS AND CONTACT PEST CONTROL FOR SERVICE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A) PRIORITY FOUNDATION
Hallazgo Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): PLUMBING INSTALLED; PROPER BACKFLOW DEVICES
Nota del inspector (en inglés): ATTACHED STOPPERS OF 3-COMPARTMENT SINK IN DISREPAIR, USING PLASTIC CUPS AS STOPPERS. INSTD TO REPAIR ATTACHED STOPPERS AND MAINTAIN
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): TOILET FACILITIES: PROPERLY CONSTRUCTED, SUPPLIED, & CLEANED
Nota del inspector (en inglés): WOMENS FOOD STAFF TOILET ROOM IN LUNCHROOM NOT SELF CLOSING (LOCATED NEXT TO FOOD SERVICE LINE). INSTD TO HAVE DOOR SELF CLOSING AND MAINTAIN
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): CLUTTER AND STOCK ON FLOOR IN ROOM 121. NON FUNCTIONAL EQUIPMENT (WASHER/DRYER) IN STORAGE ROOM IN LUNCHROOM. INSTD TO REMOVE ALL CLUTTER, NON FUNCTIONAL EQUIPMENT, ELEVATE ALL STOCK 6 INCHES AND MAINTAIN AREAS.

30 ene 2024 · Canvass Re-Inspection

Aprobado

Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): FOOD & NON-FOOD CONTACT SURFACES CLEANABLE, PROPERLY DESIGNED, CONSTRUCTED & USED
Nota del inspector (en inglés): MISSING EXTERIOR KICK PLATE/BOTTOM DOOR TRIM OF WALK IN COOLER EXPOSING INSULATION. INSTD TO REPAIR SAME SO AS SURFACE TO SMOOTH, NON POROUS AND EASILY CLEANABLE

23 ene 2024 · Canvass

Reprobado

Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): FOOD & NON-FOOD CONTACT SURFACES CLEANABLE, PROPERLY DESIGNED, CONSTRUCTED & USED
Nota del inspector (en inglés): MISSING EXTERIOR KICK PLATE/BOTTOM DOOR TRIM OF WALK IN COOLER EXPOSING INSULATION. INSTD TO REPAIR SAME SO AS SURFACE TO SMOOTH, NON POROUS AND EASILY CLEANABLE
Hallazgo Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): INSECTS, RODENTS, & ANIMALS NOT PRESENT
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED OVER 100 MICE DROPPINGS SCATTERED ON FLOOR IN CORNERS, ALONG WALL BASES AND ON SOME STORAGE SHELVES IN THE FOLLOWING PREK/K STORAGE CLOSETS: 106, 112, 114, 119. OVER 20 MICE DROPPINGS NOTED IN STORAGE CLOSET NEAR LUNCHROOM. EXTREME CLUTTER AND STOCK ON FLOOR IN STORAGE ROOM 121 , UNABLE TO ACCESS AREA. INSTD TO REMOVE ALL DROPPINGS, CLEAN AND SANITIZE AFFECTED AREAS AND REMOVE ALL CLUTTER/ELEVATE ALL STOCK IN STORAGE ROOMS. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A).

Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.