Children's Services Facility · Chicago, IL

Wee Read Day Care Academy

5624 W Madison St

Última inspección: 4 ago 2025 · Mapa · Ver en inglés

Reprobado

Historial de inspecciones

14 ago 2025 · License Re-Inspection

Aprobado

Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): 6-501.114 OBSERVED ITEMS STORED ON FLOOR IN ROOM WHERE HOT WATER TANK IS LOCATED. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO CLEAR UNNECESSARY ITEMS FROM ALL AREAS AND MAINTAIN ALL ITEMS AT LEAST SIX INCHES FROM THE FLOOR AT ALL TIMES FOR THE PREVENTION OF PEST HARBORAGE.

4 ago 2025 · License

Reprobado

Hallazgo Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): INSECTS, RODENTS, & ANIMALS NOT PRESENT
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED APPROXIMATELY 60 MOUSE DROPPINGS SCATTERED THROUGHOUT THE FACILITY IN THE FOLLOWING AREAS; IN CORNER BEHIND REFRIGERATOR, ON ROLLING CABINET TOP AND IN CARDBOARD BOX, ON FLOOR AROUND PERIMETER OF HOT WATER HEATER ROOM, AROUND PERIMETER OF CLASSROOMS BEHIND LARGE TOYS. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO REMOVE ALL MOUSE DROPPINGS AND CLEAN AND SANITIZE AREAS AND MAINTIAN. PRIORITY FOUNDATION #7-38-020(A). CITATION ISSUED.
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED ITEMS STORED ON FLOOR IN ROOM WHERE HOT WATER TANK IS LOCATED. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO CLEAR UNNECESSARY ITEMS FROM ALL AREAS AND MAINTAIN ALL ITEMS AT LEAST SIX INCHES FROM FLOOR AT ALL TIMES FOR THE PREVENTION OF PEST HARBORAGE.

24 oct 2024 · Canvass

Aprobado

Hallazgo Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): APPROVED THAWING METHODS USED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED GROUND BEEF THAWING ON COUNTERTOP DURING TIME OF INSPECTION. INSTRUCTED TO THAW UNDER REFRIGERATION OR UNDER RUNNING WATER AS REQUIRED.
Hallazgo Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): PLUMBING INSTALLED; PROPER BACKFLOW DEVICES
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED MIDDLE TOILET ROOM WASHBOWL HOT WATER NOZZLE LEAKING, INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN IN GOOD CONDITION.

Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.