BUENA INFORMACIÓN. MÁS TRANQUILIDAD.English

Eating & Drinking w/ Take Out · Boston, MA

Poe-Lenta Italian Cafe - Kioskno. 31

80 Causeway St

Última inspección: 22 sept 2026 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

22 sept 2026
Aprobado
  • Importante Alimentos a una temperatura insegura
    Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
    Redacción oficial (en inglés): Ready-To-Eat Time/Temperature Control for Safety Food Date Marking (Pf)

    Nota del inspector (en inglés): Noted RTE foods Pomodoro sauce with no date Marking.Provide
  • Importante Otro hallazgo
    Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
    Redacción oficial (en inglés): Hand Drying Provision (Pf)

    Nota del inspector (en inglés): No paper towel for the hand washing sink.Provide
  • Importante Otro hallazgo
    Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
    Redacción oficial (en inglés): Segregation and Location-Distressed Merchandise (Pf)

    Nota del inspector (en inglés): Noted RTE foods passed 7 day shelf life.Discard Ceasar Dressing made in house/Hot Sauce/Basil Mayo
14 sept 2026
Reprobado
  • Importante Alimentos a una temperatura insegura
    Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
    Redacción oficial (en inglés): Ready-To-Eat Time/Temperature Control for Safety Food Date Marking (Pf)

    Nota del inspector (en inglés): Noted RTE foods Pomodoro sauce with no date Marking.Provide
  • Importante Otro hallazgo
    Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
    Redacción oficial (en inglés): Hand Drying Provision (Pf)

    Nota del inspector (en inglés): No paper towel for the hand washing sink.Provide
  • Importante Otro hallazgo
    Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
    Redacción oficial (en inglés): Segregation and Location-Distressed Merchandise (Pf)

    Nota del inspector (en inglés): Noted RTE foods passed 7 day shelf life.Discard Ceasar Dressing made in house/Hot Sauce/Basil Mayo
12 feb 2026
Aprobado
  • Menor Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Cleaning Ventilation Systems Nuisance and Discharge Prohibition (C)

    Nota del inspector (en inglés): Noted hood sticker expired 12/3/25.Service and email picture of the hood sticker and an invoice.
10 feb 2026
Reprobado
  • Menor Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Cleaning Ventilation Systems Nuisance and Discharge Prohibition (C)

    Nota del inspector (en inglés): Noted hood sticker expired 12/3/25.Service and email picture of the hood sticker and an invoice.

Los registros provienen de Boston Inspectional Services Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.