Institution · Minneapolis, MN

Broadmain Academy

119 Broadway St Ne

Última inspección: 2 feb 2026 · Mapa · Ver en inglés

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Historial de inspecciones

2 feb 2026 · Routine

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Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): The business must employ at least one valid Minnesota Food Protection Manager's certification (CFPM). Find more information on the Minnesota Department of Health web page.
Nota del inspector (en inglés): No certified food protection manager (CFPM) onsite. Obtain a CFPM and post a copy of the certificate in a conspicuous area.

31 oct 2024 · Routine

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Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): The business must employ at least one valid Minnesota Food Protection Manager's certification (CFPM). Find more information on the Minnesota Department of Health web page.
Nota del inspector (en inglés): No certified food protection manager (CFPM) onsite. Provide a CFPM.

16 oct 2023 · Routine

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Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): The business must employ at least one valid Minnesota Food Protection Manager's certification (CFPM). Find more information on the Minnesota Department of Health web page.
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED A STATE CERTIFIED FOOD PROTECTION MANAGER FOR BUSINESS. HOWEVER, THE CERTIFICATION EXPIRED 9/26/23. PROVIDE A CURRENT STATE CFPM. USE THE BELOW WEBSITE TO FIND MORE INFORMATION ON CERTIFIED FOOD PROTECTION MANAGER INFORMATION. Minnesota Certified Food Protection Manager (CFPM) - MN Dept. of Health (state.mn.us) UPON COMPLETION, POST A COPY OF THE CURRENT STATE OF MN CFPM CERTIFICATE ON SITE.
Importante Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Keep at each handwashing sink or group of adjacent handwashing sinks one of: • A supply of disposable towels • A continuous towel system • An approved air temperature hand drying device
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED THE PAPER TOWEL DISPENSER TO BE EMPTY AT THE EMPLOYEE HAND SINK. MAINTAIN STOCKED AT ALL TIMES. OPERATOR RESTOCKED THE PAPER TOWEL DISPENSER WITH PAPER TOWELS.

Los registros provienen de Minneapolis Health Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.