Grocery · Minneapolis, MN

Carniceria Valeries

3149 Nicollet Ave

Última inspección: 17 jul 2026 · Mapa · Ver en inglés

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Historial de inspecciones

17 jul 2026 · Routine

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Menor Problemas de origen, fechas o etiquetas de los alimentos
Los alimentos venían de una fuente no aprobada, les faltaban fechas o etiquetas obligatorias, o ya habían pasado su fecha límite de uso. Saber de dónde vienen los alimentos y qué tan viejos son ayuda a prevenir enfermedades.
Redacción oficial (en inglés): Label all food packages as required by the law.
Nota del inspector (en inglés): Observed foods made for sale from the restaurant next door was missing the ingredients. Ensure food is labeled properly with ingredients and allergens.

15 ene 2025 · Routine

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Crítica Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Keep a log to record employee illness symptoms. Have it available upon request.
Nota del inspector (en inglés): Observed no illness log on site for employee illness recording. Ensure illness log is maintained on site and employee illness symptoms and dates of illness are recorded. Emailed copy of log.
Menor Problemas de origen, fechas o etiquetas de los alimentos
Los alimentos venían de una fuente no aprobada, les faltaban fechas o etiquetas obligatorias, o ya habían pasado su fecha límite de uso. Saber de dónde vienen los alimentos y qué tan viejos son ayuda a prevenir enfermedades.
Redacción oficial (en inglés): Label all food packages as required by the law.
Nota del inspector (en inglés): Observed packages of nuts for self-service without proper labeling. Ensure all food items for sale have the proper labeling including: name of food, ingredients, allergens, and a statement of where the food is packaged or made.

Los registros provienen de Minneapolis Health Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.