Institution · Minneapolis, MN

Five Star Early Learning Center

200 East Lyndale Ave N

Última inspección: 2 abr 2026 · Mapa · Ver en inglés

Complete

Historial de inspecciones

2 abr 2026 · Routine

Complete

Menor Problemas de origen, fechas o etiquetas de los alimentos
Los alimentos venían de una fuente no aprobada, les faltaban fechas o etiquetas obligatorias, o ya habían pasado su fecha límite de uso. Saber de dónde vienen los alimentos y qué tan viejos son ayuda a prevenir enfermedades.
Redacción oficial (en inglés): Label all containers of food and food ingredients with their common name.
Nota del inspector (en inglés): Observed a few spray bottles to have water in them and unlabeled. Label all bottles with contents inside. Operator labeled the referenced spray bottles at the time of the inspection.
Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Place fixed equipment to allow access for cleaning or, seal to adjoining equipment or walls.
Nota del inspector (en inglés): Observed a few escutcheon plates around the plumbing extending out of the wall for the mop sink to be loose and not secured. Resecure the escutcheon plates to the wall and seal with caulk.

14 abr 2025 · Routine

Complete

Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): The business must employ at least one valid Minnesota Food Protection Manager's certification (CFPM). Find more information on the Minnesota Department of Health web page.
Nota del inspector (en inglés): Observed no state certified food protection manager for the establishment. An approved source caters in food and employees on site at the daycare serve the food to the children. Therefore, the licensed daycare is required to provide a current state of MN certified food protection manager for establishment. Included below is a direct link to the state of MN website on how to register for an approved class. https://www.health.state.mn.us/communities/environment/food/cfpm/index.html Upon completion of the class, an exam is required and must be passed. Once achieved, the applicant will be required to apply for state of MN food protection manager certification. Upon receiving the state certificate, it must be posted on the premises.

16 abr 2024 · Routine

Complete

Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): The business must employ at least one valid Minnesota Food Protection Manager's certification (CFPM). Find more information on the Minnesota Department of Health web page.
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED NO STATE CERTIFIED FOOD PROTECTION MANAGER FOR ESTABLISHMENT. PROVIDE A CURRENT STATE CFPM. THE HYPERLINK BELOW PROVIDES INFORMATION ON HOW TO OBTAIN PROPER CERTIFICATION. https://www.health.state.mn.us/communities/environment/food/cfpm/index.html ONCE OBTAINED, POST A COPY OF THE CERTIFICATE ON SITE.

Los registros provienen de Minneapolis Health Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.