Institution · Minneapolis, MN

Harrison School

501 Irving Ave N

Última inspección: 18 sept 2026 · Mapa · Ver en inglés

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Historial de inspecciones

18 sept 2026 · Routine

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Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): The business must employ at least one valid Minnesota Food Protection Manager's certification (CFPM). Find more information on the Minnesota Department of Health web page.
Nota del inspector (en inglés): Provide a current state of MN certified food protection manager. Per person in charge, an upcoming class to be taken in October 2026. Upon completion, apply for state of MN CFPM certification and post state certificate on premise.
Menor Problemas con equipos o utensilios
Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
Redacción oficial (en inglés): Remove the supply of individual disposable towels and hand soap from food preparation sinks, utensil washing sinks, and mop sinks.
Nota del inspector (en inglés): Observed a paper towel dispenser mounted on the wall above the three-compartment sink. Remove paper towel dispenser from its current location.

9 mar 2026 · Routine

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Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): The business must employ at least one valid Minnesota Food Protection Manager's certification (CFPM). Find more information on the Minnesota Department of Health web page.
Nota del inspector (en inglés): Observed no state of MN certified food protection manager for establishment. Provide a current state of MN CFPM. Per person in charge, they have been pursuing the proper certification and will be trying to complete an upcoming class within the month. Upon completion, apply for state of MN CFPM certification and post state certificate on premise.
Menor Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Have a covered trash can in toilet rooms.
Nota del inspector (en inglés): Observed no covered trash can in the employee bathroom. Provide a covered trash can for referenced bathroom. Spoke with lead engineer on site and a covered trash can will be ordered to replace the existing one currently located in the employee bathroom.
Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Clean non-food contact surfaces of equipment. Keep them clean.
Nota del inspector (en inglés): Observed food spills to be on the interior bottom of the upright freezer. Clean and maintain area clean.

10 sept 2025 · Routine

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Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): The business must employ at least one valid Minnesota Food Protection Manager's certification (CFPM). Find more information on the Minnesota Department of Health web page.
Nota del inspector (en inglés): Observed no state certified food protection manager for establishment. The person in charge stated they were retaking another upcoming class this fall. Additional information on certified food protection manager certification can be found below: Minnesota Certified Food Protection Manager (CFPM) - MN Dept. of Health Upon completion, apply for state of MN certification and post state certificate on premise.
Menor Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Have a covered trash can in toilet rooms.
Nota del inspector (en inglés): Observed no covered garbage can in the employee bathroom. Provide a covered garbage can in the referenced bathroom.

20 nov 2024 · Routine

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Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): The business must employ at least one valid Minnesota Food Protection Manager's certification (CFPM). Find more information on the Minnesota Department of Health web page.
Nota del inspector (en inglés): Observed no state certified food protection manager for establishment. Person in charge is in process of signing up for an upcoming class. Included below is information on the state website on how to become certified: https://www.health.state.mn.us/communities/environment/food/cfpm/index.html Upon completion of class and obtaining a certificate, apply for state of MN food protection manager certification and post certificate on the premises.
Menor Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Have a covered trash can in toilet rooms.
Nota del inspector (en inglés): Observed a covered garbage can to be missing in the employe bathroom. Provide.

22 may 2024 · Routine

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Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): The business must employ at least one valid Minnesota Food Protection Manager's certification (CFPM). Find more information on the Minnesota Department of Health web page.
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED NO STATE OF MN CERTIFIED FOOD PROTECTION MANAGER FOR ESTABLISHMENT. PER LAVANCE, HE IS SCHEDULED TO TAKE A CLASS THIS AUGUST. UPON COMPLETION OF CLASS AND OBTAINING A CERTIFICATE, LAVANCE TO APPLY FOR STATE OF MN CFPM CERTIFICATION. ONCE, STATE CERTIFICATE IS RECEIVED, POST ON SITE.

20 nov 2023 · Routine

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Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): The business must employ at least one valid Minnesota Food Protection Manager's certification (CFPM). Find more information on the Minnesota Department of Health web page.
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED NO STATE OF MN CERTIFIED FOOD PROTECTION MANAGER FOR ESTABLISHMENT. PROVIDE AND POST STATE CERTIFICATE ON SITE. INFORMATION ON HOW TO REGISTER FOR AN UPCOMING CLASS CAN NOW BE FOUND AT THE BELOW WEBSITE. https://www.health.state.mn.us/communities/environment/food/cfpm/index.html ONCE AN APPROVED CLASS HAS BEEN COMPLETED AND EXAM PASSED, OPERATOR WILL NEED TO APPLY FOR STATE OF MN CFPM CERTIFICATION. UPON DOING SO, THE STATE WILL ISSUE A STATE OF MN CFPM CERTIFICATE WHICH WILL NEED TO BE POSTED ON SITE.
Crítica Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Have an approved quaternary ammonium sanitizing solution: • Within the concentration specified in 21CFR.178.1010, and • According to the manufacturer/'s directions
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED THE THREE COMPARTMENT SINK TO BE AT 0 PPM BLEACH. OPERATOR REFRESHED THE CONCENTRATION TO 75 PPM.

Los registros provienen de Minneapolis Health Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.