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Restaurant
Health Inspections.org

Restaurant · Minneapolis, MN

Holiday Station Store #468

620 Central Ave Ne

Última inspección: 2 dic 2025 · Mapa · Ver en inglés

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Historial de inspecciones

2 dic 2025 · Routine
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  • Menor Problemas de origen, fechas o etiquetas de los alimentos
    Los alimentos venían de una fuente no aprobada, les faltaban fechas o etiquetas obligatorias, o ya habían pasado su fecha límite de uso. Saber de dónde vienen los alimentos y qué tan viejos son ayuda a prevenir enfermedades.
    Redacción oficial (en inglés): Label consumer self-dispensing bulk food with the following information: 1. manufacturer's or processor's label; 2. a card or sign with the common name of the food; 3. list of ingredients; 4. nutrition labeling, unless exempt.
    Nota del inspector (en inglés): Multiple self service beverage items do not have ingredient labels. Obtain ingredient labels and post on or near machines. -Soda Machine -Froster Machine -Flavored Cream Dispenser -Cappuccino & Hot Chocolate Machine
12 jun 2024 · Routine
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  • Menor Problemas con el lavado de manos
    El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Food businesses must have handwashing sinks with a water temperature of: • At least 100 degrees F • Not hotter than 130 degrees F • If children use the sink, the water temperature must not be hotter than 120 degrees F
    Nota del inspector (en inglés): Observed water at hand wash sink to measure 166F. Decrease so that water temperature is no greater than 130F.
  • Menor Problemas de origen, fechas o etiquetas de los alimentos
    Los alimentos venían de una fuente no aprobada, les faltaban fechas o etiquetas obligatorias, o ya habían pasado su fecha límite de uso. Saber de dónde vienen los alimentos y qué tan viejos son ayuda a prevenir enfermedades.
    Redacción oficial (en inglés): Label consumer self-dispensing bulk food with the following information: 1. manufacturer's or processor's label; 2. a card or sign with the common name of the food; 3. list of ingredients; 4. nutrition labeling, unless exempt.
    Nota del inspector (en inglés): There are no ingredient labels at self service beverage machines. Provide labels at all self service beverage machines that contain the information outlined above. Some examples of beverage machines requiring labeling: soda machine, creamer machine, latte/cappuccino machine. Contact inspector with any questions.

Los registros provienen de Minneapolis Health Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.