Restaurant · Minneapolis, MN

Otter's Saloon

617 Central Ave Ne

Última inspección: 14 jul 2026 · Mapa · Ver en inglés

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Historial de inspecciones

14 jul 2026 · Routine

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Menor Problemas con equipos o utensilios
Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
Redacción oficial (en inglés): Food service equipment must be certified for sanitation. The certification must be by an American National Standards Institute (ANSI) accredited program.
Nota del inspector (en inglés): The Sanyo refrigerator behind the bar and in the basement are for household use only and not approved. Provide approved equipment.
Menor Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Provide containers for food or beverages prepared for takeout or to be eaten immediately. Containers must be reuseable, recyclable or compostable.
Nota del inspector (en inglés): The number #6 plastic cups and black plastic portion cups (ramekins) are not recyclable. Recyclable plastics in Minneapolis are numbers 1,2 & 5 and cannot be black. Provide approved plastics. Green to Go guidance linked below. Green To Go - City of Minneapolis

16 ene 2025 · Routine

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Menor Problemas con equipos o utensilios
Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
Redacción oficial (en inglés): Food service equipment must be certified for sanitation. The certification must be by an American National Standards Institute (ANSI) accredited program.
Nota del inspector (en inglés): The small Sanyo refrigerator behind the bar and in the basement are for household use only and not approved. Provide approved equipment. Guidance document provided with report.
Menor Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Provide containers for food or beverages prepared for takeout or to be eaten immediately. Containers must be reuseable, recyclable or compostable.
Nota del inspector (en inglés): Observed #6 plastic cups and black plastic portion cups (ramekin size). These are not recyclable. Provide recyclable plastic that is not black made with number 1,2 or 5 plastics. Guidance document provided with report.

Los registros provienen de Minneapolis Health Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.