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Restaurant
Health Inspections.org

Restaurant · Minneapolis, MN

Residence Inn By Marriott (Insp W / L180-50058)

225 3rd Ave S

Última inspección: 12 feb 2026 · Mapa · Ver en inglés

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Historial de inspecciones

12 feb 2026 · Routine
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  • Menor Problemas con equipos o utensilios
    Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
    Redacción oficial (en inglés): All equipment and components must be in good repair. Keep them maintained to manufacturer's specifications.
    Nota del inspector (en inglés): Repair dishmachine non-working final rinse gauge so that it operates correctly.
17 jul 2024 · Routine
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  • Importante Señales de roedores o insectos
    El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
    Redacción oficial (en inglés): Use approved trapping devices or other means of pest control when pests are found.
    Nota del inspector (en inglés): In the trash area observed numerous drain flies. Advise pest control company of findings and work with them on abatement.
  • Menor Otro hallazgo
    Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
    Redacción oficial (en inglés): Doors and windows for all outside openings should be self-closing and tight-fitting. Seal openings along the outside of the building.
    Nota del inspector (en inglés): Observed gaps under exterior doors in trash area. Provide tight fitting weather stripping under exterior doors to prevent entrance of rodents into establishment.
  • Crítica Químicos guardados o usados de forma insegura
    Productos de limpieza, pesticidas u otros químicos estaban guardados o etiquetados de una manera que podría permitir que llegaran a los alimentos. Es grave porque la contaminación química puede enfermar a las personas rápidamente.
    Redacción oficial (en inglés): Use only chemical sanitizers on food-contact surfaces that meet Title 40, Code of Federal Regulations requirements: • Part 180, section 180.940 • Part 180, subpart E, section 180.2020
    Nota del inspector (en inglés): Observed the strength of chlorine sanitizer in spray bottle in dish area was greater than 200 PPM. Maintain concentration of chlorine between 50-200 PPM.
  • Menor Alimentos no protegidos contra la contaminación
    Los alimentos se guardaban o manipulaban de una forma que podía permitir que les llegaran gérmenes u otros materiales, como carne cruda guardada encima de comida lista para comer o alimentos sin cubrir. La contaminación cruzada es una causa común de enfermedades transmitidas por alimentos.
    Redacción oficial (en inglés): Keep clean utensils that are unwrapped in trays and holders with their handles up.
    Nota del inspector (en inglés): Observed plastic utensils stored with food contact portion of utensil stored upright. Store utensils so that handles are facing upwards.

Los registros provienen de Minneapolis Health Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.