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Restaurant · Minneapolis, MN

Sebastian Joe's Ice Cream

4321 Upton Ave S

Última inspección: 18 feb 2026 · Mapa · Ver en inglés

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Historial de inspecciones

18 feb 2026 · Routine
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  • Menor Problemas de mantenimiento del local
    Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
    Redacción oficial (en inglés): Keep the physical facilities in good repair.

    Nota del inspector (en inglés): GROUT IN DISH PIT UPSTAIRS OBSERVED WORN GREATER THAN 1/8" IN SEVERAL AREAS. REPAIR DAMAGED FLOOR GROUT IN THIS AREA.
3 feb 2025 · Routine
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  • Importante Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Have a test kit for the type of sanitizer used.

    Nota del inspector (en inglés): NO SANITIZER TEST KIT PRESENT IN FACILITY. OBTAIN SANITIZER TEST KIT FOR QUAT.
  • Menor Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Floors, walls and/or ceiling surfaces are missing. Install smooth, durable, and easily cleanable floor, wall and ceiling surfaces.

    Nota del inspector (en inglés): FACILITY IS MISSING FINISHES IN BASEMENT. CONCRETE FLOORS, BARE WALLS WITHOUT FRP, OPEN CEILINGS OVER UPRIGHT COOLERS AND DRY STORAGE AREAS IN BASEMENT. INSTALL PROPER, CLEANABLE FINISHES IN THIS AREA.

Los registros provienen de Minneapolis Health Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.