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Restaurant · Minneapolis, MN

State Theatre

805 Hennepin Ave

Última inspección: 21 nov 2025 · Mapa · Ver en inglés

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Historial de inspecciones

21 nov 2025 · Routine
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  • Menor Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Floors, walls and/or ceiling finishes are not approved. Finishes must be smooth and easily cleanable.

    Nota del inspector (en inglés): - Establishment still operates and stores the mobile bar on carpeted flooring in the basement. Informed the MOD they MUST operate and store the mobile bar equipment (ice bins, handwash, etc.) on smooth and cleanable surfaces (tiles, hard and washable mats, etc.) - The basement dry storage ceiling has exposed pipes that may pose contamination risks. Informed the MOD they need to install approved finishes or enclosures to protect stored food.
  • Importante Químicos guardados o usados de forma insegura
    Productos de limpieza, pesticidas u otros químicos estaban guardados o etiquetados de una manera que podría permitir que llegaran a los alimentos. Es grave porque la contaminación química puede enfermar a las personas rápidamente.
    Redacción oficial (en inglés): Clearly label working containers of toxic chemicals with the common chemical name.

    Nota del inspector (en inglés): Unlabeled sanitizer spray bottles were observed in the bar area. The manager on duty (MOD) was instructed to label all containers properly. Issue was corrected on site.
12 dic 2023 · Routine
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  • Menor Problemas de mantenimiento del local
    Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
    Redacción oficial (en inglés): Keep the physical facilities in good repair.

    Nota del inspector (en inglés): Some of the VCT tiles in the upstairs bars were broken or chipped, and MUST be repaired or replaced to be intact, smooth and cleanable.
  • Menor Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Non-food contact surfaces of equipment must be made of materials which are corrosion-resistant, non-absorbent, and smooth. Remove equipment with non-food contact surfaces made of other materials.

    Nota del inspector (en inglés): - Some of the bar countertops and mobile ice bin cabinets had surfaces that were cracked, chipped or broken at the corners or missing laminate resulting in the underlying wood being exposed. Repair or replace these surfaces to be smooth, non-absorbent and cleanable - Wood panels were also observed attached to the bar walls above ice bins to hold POS systems. Remove or replace these wood panels with surfaces that are smooth, non-absorbent and cleanable
  • Menor Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Floors, walls and/or ceiling finishes are not approved. Finishes must be smooth and easily cleanable.

    Nota del inspector (en inglés): - Establishment operates and stores the mobile bar in the basement on carpeted floor. Informed the PIC they need to provide, operate and store the mobile bar equipment (ice bins, handwash, etc.) on smooth and cleanable surfaces (tiles, hard and washable mats, etc.) - The ceiling in the basement dry storage area is concrete with many exposed pipes, some of which might be potential for contamination. Informed PIC they need to provide approved finishes or enclosures around the pipes to protect the food items stored there

Los registros provienen de Minneapolis Health Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.