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Restaurant · Minneapolis, MN

Sving Investments LLC

5013 Ewing Ave S

Última inspección: 28 ene 2026 · Mapa · Ver en inglés

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Historial de inspecciones

28 ene 2026 · Routine
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  • Menor Problemas con equipos o utensilios
    Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
    Redacción oficial (en inglés): Install floor-mounted equipment sealed to the floor or on six inch legs.

    Nota del inspector (en inglés): Observed large wooden desk without legs in the kitchen area. Replace desk or seal to floor/install 6-inch legs.
31 ene 2024 · Routine
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  • Menor Otro hallazgo
    Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
    Redacción oficial (en inglés): Keep all outdoor trash, recycling, and organics containers closed.

    Nota del inspector (en inglés): Observed outdoor trash bins uncovered. Keep covered with lid.
  • Importante Químicos guardados o usados de forma insegura
    Productos de limpieza, pesticidas u otros químicos estaban guardados o etiquetados de una manera que podría permitir que llegaran a los alimentos. Es grave porque la contaminación química puede enfermar a las personas rápidamente.
    Redacción oficial (en inglés): Clearly label working containers of toxic chemicals with the common chemical name.

    Nota del inspector (en inglés): Observed unlabeled squeeze bottle containing soap. Product was labeled- corrected on site.
  • Menor Otro hallazgo
    Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
    Redacción oficial (en inglés): Provide containers for food or beverages prepared for takeout or to be eaten immediately. Containers must be reuseable, recyclable or compostable.

    Nota del inspector (en inglés): Observed unrecyclable #6 water cups on site. Immediate use containers must be recyclable or compostable per ordinance above. Obtain compliant cups.
  • Crítica Otro hallazgo
    Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
    Redacción oficial (en inglés): Keep a log to record employee illness symptoms. Have it available upon request.

    Nota del inspector (en inglés): No illness log on site. Provided log and explained use. Record all instances of employee illness.
  • Menor Problemas con equipos o utensilios
    Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
    Redacción oficial (en inglés): Install floor-mounted equipment sealed to the floor or on six inch legs.

    Nota del inspector (en inglés): Observed large wooden desk without legs in kitchen area. Replace desk or seal to floor/install 6 inch legs.

Los registros provienen de Minneapolis Health Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.