Historial de inspecciones
15 may 2026 · 1 - Inspection Puntuación 99.5
- Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
Redacción oficial (en inglés): Garbage & refuse properly disposed; facilities maintained
Nota del inspector (en inglés): 5-501.113(B); Dumpster lids open. Keep dumpster; outside waste containers covered with tight-fitting lids or doors. Employee closed lids during inspection.
4 dic 2025 · 1 - Inspection Puntuación 99
- Hallazgo Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Handwashing sinks supplied & accessible
Nota del inspector (en inglés): 5-202.12;Core; Hot water at each handsink only reaching 75-77F. Hot water at three compartment sink reaching 120-130F; so facility has hot water just not being supplied at hand sinks. Provide at least 100F water at handsinks. Work order put in for hot water at handsinks during inspection.
28 may 2025 · 1 - Inspection Puntuación 100
No se registraron infracciones en esta inspección.
13 dic 2024 · 1 - Inspection Puntuación 100
No se registraron infracciones en esta inspección.
1 oct 2024 · 1 - Inspection Puntuación 100
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de Wake County Environmental Services. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.