Restaurant · Wake County, NC

Home2 Suites

6825 Chapel Hill Rd

Última inspección: 2 ene 2026 · Mapa · Ver en inglés

Puntuación 99

Historial de inspecciones

2 ene 2026 · 1 - Inspection

Puntuación 99

Hallazgo Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Handwashing sinks supplied & accessible
Nota del inspector (en inglés): 6-301.12 Provide paper towels or approved alternative for hand drying at each handsink. (Pf): Batteries in paper towel dispenser are not working. Hand towels were inaccessible during inspection. CDI: Batteries replaced.

8 ene 2025 · 1 - Inspection

Puntuación 99.5

Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
Redacción oficial (en inglés): Meets ventilation & lighting requirements; designated areas used
Nota del inspector (en inglés): 6-501.110 Using Dressing Rooms and Lockers (C): Staff phones stored on shelving over food prep area. Please keep personal items away from food prep areas.

16 ene 2024 · 1 - Inspection

Puntuación 98.5

Crítica Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
Nota del inspector (en inglés): 4-501.114; Priority; Dish machine had no measurable chlorine solution; and only reached 138F on the final rinse. Mechanical ware washing machines shall have 50-200ppm chlorine solution; or have a final rinse of 160F or above. CDI-Dishes were sanitized at the 3-compartment sink. Facility did not have chlorine solution or connectors for dish machine. Chemical and machine supplier were called for service. Dishes will be sanitized at 3-compartment sink until dish machine is able to sanitize utensils. EC will follow up in a few days to verify that dish machine is able to sanitize.

Los registros provienen de Wake County Environmental Services. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.