Cincinnati, OH

Divine Day Care Center

736 E Mcmillan St

Última inspección: 1 jun 2026 · Mapa · Ver en inglés

Approved - Minor Violations

Historial de inspecciones

1 jun 2026 · ROUTINE - STANDARD INSPECTION

Approved - Minor Violations

Hallazgo Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): 4.5(A)(2)(3) - Food-Contact Surfaces of Cooking Equipment and Pans and Nonfood-Contact Surfaces Equipment
Nota del inspector (en inglés): The food contact surfaces of cooking equipment and pans and Nonfood contact surfaces of equipment are to be kept free of an accumulation of dust, dirt, food residue, and other debris. Buildup of frost observed in deep freezer.
Hallazgo Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): 3.4(F)(1)(b) - VI. Time/Temperature Controlled Safety Food - Time/Temperature Controlled for Safety Food - Cold Holding
Nota del inspector (en inglés): TCS foods were being held at temperatures >41° F. Milk observed being held outside of fridge when not in use. +COS
Hallazgo Alimentos no protegidos contra la contaminación
Los alimentos se guardaban o manipulaban de una forma que podía permitir que les llegaran gérmenes u otros materiales, como carne cruda guardada encima de comida lista para comer o alimentos sin cubrir. La contaminación cruzada es una causa común de enfermedades transmitidas por alimentos.
Redacción oficial (en inglés): 4.5(A)(1) - VII. Protection from Contamination - Equipment Food-Contact Surfaces and Utensils: Clean to Sight and Touch
Nota del inspector (en inglés): Food-contact surfaces were not clean to the sight and touch. Can opener was observed to be covered in rust. +COS
Hallazgo Químicos guardados o usados de forma insegura
Productos de limpieza, pesticidas u otros químicos estaban guardados o etiquetados de una manera que podría permitir que llegaran a los alimentos. Es grave porque la contaminación química puede enfermar a las personas rápidamente.
Redacción oficial (en inglés): 4.4(P) - Warewashing equipment: Determining Chemical Sanitizer Concentration
Nota del inspector (en inglés): Sanitizer concentration is not being monitored. Sanitizer strips observed to not be opened.

25 nov 2025 · ROUTINE - STANDARD INSPECTION

Approved - Minor Violations

Hallazgo Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): 2.4(A)(3) - IV. Demonstration of Knowledge - Certified Manager
Nota del inspector (en inglés): No manager had Ohio manager certification in food protection. Was not able to verify Ohio certification in food safety. Sending person in charge list of approved courses.

9 may 2025 · ROUTINE - STANDARD INSPECTION

Approved - Minor Violations

Hallazgo Químicos guardados o usados de forma insegura
Productos de limpieza, pesticidas u otros químicos estaban guardados o etiquetados de una manera que podría permitir que llegaran a los alimentos. Es grave porque la contaminación química puede enfermar a las personas rápidamente.
Redacción oficial (en inglés): 7.0(B) - X. Chemical - Working Containers - Common Name
Nota del inspector (en inglés): Working containers of poisonous/toxic materials are not labeled. Observed a spray bottle and reused dawn bottle with bleach missing common names on chemical bottles. Had PIC label with marker.
Hallazgo Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): 5.1(O)(2) - III. Preventing Contamination by Hands - Using a handwashing sink - Operation and Maintenance
Nota del inspector (en inglés): Handwashing facility is being used for purposes other than handwashing. Observed coffee machine stored in hand sink during inspection, had PIC move the coffee machine to a different location so food employees are able to wash hands.

16 dic 2024 · ROUTINE - STANDARD INSPECTION

Approved - Minor Violations

Hallazgo Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): 2.4(A)(2) - IV. Demonstration of Knowledge - Person in charge - assignment of responsibility
Nota del inspector (en inglés): No manager has level 2 certification in food protection. Was not able to provide level 2 certificate from ODH. Have serve-safe instructor send over certificate from the state to PIC.
Hallazgo Alimentos no protegidos contra la contaminación
Los alimentos se guardaban o manipulaban de una forma que podía permitir que les llegaran gérmenes u otros materiales, como carne cruda guardada encima de comida lista para comer o alimentos sin cubrir. La contaminación cruzada es una causa común de enfermedades transmitidas por alimentos.
Redacción oficial (en inglés): 3.2(C)(8) - VII. Protection from Contamination - Protection from Contamination
Nota del inspector (en inglés): Food is stored unwrapped or in uncovered containers. Observed ice trays uncovered in deep freezer. PIC discarded ice cubes and washed trays.

15 ago 2024 · ROUTINE - STANDARD INSPECTION

Approved - Minor Violations

Hallazgo Alimentos no protegidos contra la contaminación
Los alimentos se guardaban o manipulaban de una forma que podía permitir que les llegaran gérmenes u otros materiales, como carne cruda guardada encima de comida lista para comer o alimentos sin cubrir. La contaminación cruzada es una causa común de enfermedades transmitidas por alimentos.
Redacción oficial (en inglés): 3.2(C)(8) - VII. Protection from Contamination - Protection from Contamination
Nota del inspector (en inglés): Food is stored unwrapped or in uncovered containers. Ice stored in freezer was stored without covering. Please cover with wrapping if you use ice cube trays.
Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
Redacción oficial (en inglés): 6.2(I)(3) - Facilities: Lighting - intensity
Nota del inspector (en inglés): The light intensity was <50 foot candles in food prep or other area where employee safety is a factor. Observed low lighting above stove.
Hallazgo Químicos guardados o usados de forma insegura
Productos de limpieza, pesticidas u otros químicos estaban guardados o etiquetados de una manera que podría permitir que llegaran a los alimentos. Es grave porque la contaminación química puede enfermar a las personas rápidamente.
Redacción oficial (en inglés): 7.1(P) - X. Chemical - Personal care items
Nota del inspector (en inglés): Personal care items are not stored in a designated employee storage area. Observed personal items in food service area. Please store in designated area or underneath areas where food or equipment could be contaminated.

28 feb 2024 · ROUTINE - STANDARD INSPECTION

Abated

Hallazgo Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): "3717-1-04.2(G)(2) - Violation - Food temperature measuring devices for thin foods. The operator does not have a readily accessible thermometer capable of accurately measuring the temperature in thin foods."
Nota del inspector (en inglés): "Violation has been abated"

Los registros provienen de Cincinnati Health Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.