5 jun 2026 · ROUTINE - CRITICAL CONTROL POINT
Approved - No Violations
No se registraron infracciones en esta inspección.
Cincinnati, OH
Tom’s Watch Bar
175 Joe Nuxhall Wy
Última inspección: 5 jun 2026 · Mapa · Ver en inglés
Approved - No Violations
Historial de inspecciones
28 ene 2026 · ROUTINE - CRITICAL CONTROL POINT
Approved - No Violations
No se registraron infracciones en esta inspección.
3 sept 2025 · ROUTINE - CRITICAL CONTROL POINT
Approved - Minor Violations
- Hallazgo Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): 4.2(A) - VI. Time/Temperature Controlled Safety Food - Equipment - Cooling, Heating, and Cooling Capacities
Nota del inspector (en inglés): There is not adequate equipment for cooling, heating or holding food. Observed kitchen block coolers holding ambient temperatures >45F. Coolers observed with no lids and bagged ice placed over various TCS food items. PIC indicated equipment has been serviced since opening. Provide necessary repairs and maintain equipment in good repair and/or replace equipment. Supplemental mechanical refrigeration to be used interimly. PIC indicated request for new equipment would be placed with ownership.
Los registros provienen de Cincinnati Health Department. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.