Historial de inspecciones
- Importante Problemas de mantenimiento del local
Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
Redacción oficial (en inglés): Fail to remove wastes when necessary to maintain sanitary condition - Sec. 12
Nota del inspector (en inglés): One or more minor infractions were observed under the Food Premises Regulation during an inspection.
No se registraron infracciones en esta inspección.
9 mar 2026 Aprobado con condiciones
- Crítica Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): Refrigerate potentially hazardous foods at internal temperature above 4°C - Sec. 30(a)
Nota del inspector (en inglés): One or more significant infractions were observed under the Food Premises Regulation during an inspection.
No se registraron infracciones en esta inspección.
27 ago 2024 Aprobado con condiciones
- Importante Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Fail to provide handwashing stations with adequate supplies (hot and cold water) - Sec. 7(3)(c)
Nota del inspector (en inglés): One or more significant infractions were observed under the Food Premises Regulation during an inspection. - Importante Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Fail to maintain handwashing stations (liquid soap and paper towels) - Sec. 7(3)(c)
Nota del inspector (en inglés): One or more significant infractions were observed under the Food Premises Regulation during an inspection.
Los registros provienen de Toronto Public Health – DineSafe. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.