11 mar 2026 · Routine Inspection/Field Review
Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
School Lunch Program · King County, WA
Timber Ridge Elementary
34412 Se Swenson Dr
Última inspección: 11 mar 2026 · Mapa · Ver en inglés
Satisfactory
Historial de inspecciones
15 sept 2025 · Routine Inspection/Field Review
Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
27 feb 2025 · Routine Inspection/Field Review
Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
1 nov 2024 · Routine Inspection/Field Review
Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
10 oct 2024 · Routine Inspection/Field Review
Unsatisfactory
- Crítica Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): No room temperature storage; proper use of time as a control, procedures available - Crítica Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): Proper hot holding temperatures; less than 130 degrees Fahrenheit (F) (54 degrees Celsius (C))
19 mar 2024 · Routine Inspection/Field Review
Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
15 nov 2023 · Routine Inspection/Field Review
Satisfactory
No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de Public Health – Seattle & King County. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.